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더운 여름, 입맛도 없고 불 앞에 서는 건 너무 귀찮을 때...
그럴 땐 얼음을 동동 띄운 냉라면 한 그릇이면 해결돼요!
라면 하나로 이렇게 시원하고 색다른 맛을 낼 수 있다는 걸, 한 번 맛보면 알게 되실 거예요 😊
📦 준비 재료 (1인분 기준)
- 라면 1개 (매운맛, 담백한 맛 모두 가능)
- 오이 1/4개
- 삶은 달걀 1개
- 김가루, 깨, 쪽파 약간
- 식초 1스푼, 설탕 1/2스푼
- 얼음 적당량
👨🍳 만드는 법
- 면만 먼저 삶고, 찬물에 헹궈 얼음물에 식혀주세요.
- 라면 스프는 따뜻한 물 100ml에 식초, 설탕을 섞어 육수를 만들어 식혀 둡니다.
- 오이는 채 썰고, 삶은 달걀은 반으로 자릅니다.
- 그릇에 면 → 차가운 스프 → 얼음 → 고명(오이, 달걀, 김가루, 깨, 파) 순으로 올려 완성!
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💡 더 맛있게 즐기는 팁
- 국물은 전날 미리 만들어 냉장 보관하면 더 시원하고 맛있어요!
- 기호에 따라 식초나 설탕 비율은 조절 가능해요. 새콤한 맛 좋아하시면 식초 1.5스푼 추천!
- 라면 종류는 기름기 적고 깔끔한 맛이 나는 제품이 더 잘 어울립니다.
🌿 이런 분들께 추천해요
- 입맛 없는 여름 점심 메뉴 고민 중이신 분
- 라면은 좋아하는데 덥고 느끼해서 고민되셨던 분
- 간단하지만 특별한 한 끼를 찾는 분
한 번 만들어 보면 그 시원함에 푹 빠질 냉라면!
이번 여름, 꼭 한 번 도전해보세요. 간단하지만 정말 맛있답니다 😋
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